Le club Restaurant du golf « Living Room » : sera doté d’une nouvelle terrasse pourvue de 80 places assises à partir de 2010.

Pour la saison 2004, le « Golf Club House Living Room » a fait peau neuve après décision du nouveau locataire, la société Birdie Golf Management GmbH. Comme son nom l’indique, le « Living Room » ressemble à un salon. Grâce à la présence d’un sofa, d’un piano ainsi que d’autres objets d’équipement de style oriental, l’ancien atelier a été transformé en un véritable bijou qui donne envie de prendre son temps, avant ou après une partie de golf.…..

Le manager gastronomique du « Living Room » est Madame Jacqueline Studer. Avec le chef cuisinier Reinhard Toffel, le club de golf de Loèche dispose d’un autre professionnel de la gastronomie!

Le choix des menus est varié et diversifié. Même les végétariens trouveront leur bonheur. Le chef cuisinier et sa brigade de choc ne cessent de modifier la carte des menus au gré des saisons.

La carte des vins présente un large éventail de vins du Valois. Elle ne se restreint pas aux seuls Fendant (vin blanc sec et fruité) et Dôle (vin rouge chaleureux) ….
Le Brunello, l’Amarone et le Barolo d’Italie viennent compléter la carte des vins.